海帶排骨湯

成分錶

主料

排骨300g
乾海帶適量
黃豆一把

佐料

薑片兩三片

調味料

適量
清淡口味
工藝
簡單難度

海帶排骨湯的做法步驟

乾海帶提前泡發,排骨洗淨汆燙水,黃豆提前泡一會,切好薑片。

所有材料入砂鍋,加入適量水,一次加夠。

大火燒開後轉小火慢燉1.5-2小時,加鹽調味。

這是一款很適合夏天喝的湯。

小撇步

使用的廚具:砂鍋
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