“清淡開胃的夏日菜餚。”
成分錶
主料
金針菇200g
蟲草花100g
佐料
小米椒3個
大蒜1個
調味料
醋1匙
生抽2匙
黃白雙拼的做法步驟
金針菇去掉根部洗淨。
蟲草花放入盆中洗淨。
水開以後，放入金針菇和蟲草花一起煮3分鐘。
小米椒和大蒜切細。
煮熟的金針菇和蟲草花撈出裝盤。
把小米椒和大蒜放在菜上。
淋上醋和生抽調好的汁。
美味好啦！
小撇步
使用的廚具：煮鍋
黃白雙拼
