成分錶
主料
洋蔥適量
雞蛋適量
青辣椒適量
麵粉適量
紅辣椒適量
佐料
五香粉適量
調味料
鹽適量
洋蔥雞蛋餅的做法步驟
碗中放入洋蔥、青紅辣椒丁，雞蛋、鹽、五香粉。
攪拌均勻。
加入一大匙麵粉。
少加點水調成麵糊。
鍋內刷油。
舀一匙麵糊倒入、煎至金黃色翻面。
把另一面也煎至金黃色出鍋。
小撇步
使用的廚具：平底鍋
洋蔥雞蛋餅
