泡菜

成分錶

主料

涼白開適量
適量

佐料

泡椒適量
辣椒適量
冰糖適量
生薑適量
蒜頭適量
蘿蔔適量

調味料

白酒適量
酸辣口味
其他工藝
數天耗時
簡單難度

泡菜的做法步驟

辣椒清洗乾淨瀝乾水分。

生薑切片,準備冰糖蒜鹽,把水燒開晾涼,泡罐晾乾後用白酒消毒下,然後放入冰糖,鹽,生薑片,蒜瓣,蘿蔔片,泡椒一小包,適量白酒,就這樣密封好來,隔天就可以吃啦呲牙。

OK。

小撇步

使用的廚具:其他
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