五香牛肉 中華美味 成分錶 主料 牛肉500g 佐料 蔥少許 五香包一包 醬油10ml 鹽味精少許 老酒10ml 薑少許 大蒜少許 原味口味 燉製工藝 一小時耗時 簡單難度 五香牛肉的做法步驟 1 牛肉放入冷水浸泡半小時,取出入鍋汆燙 2 入鍋燉煮一小時,出鍋切片裝盤 3 湯汁下次備用 小撇步 使用的廚具:湯鍋 0 小菜東北菜豫菜