五香牛肉

成分錶

主料

牛肉500g

佐料

少許
五香包一包
醬油10ml
鹽味精少許
老酒10ml
少許
大蒜少許
原味口味
燉製工藝
一小時耗時
簡單難度

五香牛肉的做法步驟

1

牛肉放入冷水浸泡半小時,取出入鍋汆燙

2

入鍋燉煮一小時,出鍋切片裝盤

3

湯汁下次備用

小撇步

使用的廚具:湯鍋
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