成分錶
主料
豇豆適量
佐料
紅辣椒適量
蒜適量
調味料
油適量
鹽適量
醬油適量
芝麻適量
油潑豇豆的做法步驟
豇豆洗淨控水備用。
鍋中入水煮沸，放入豇豆汆燙熟，滴幾滴油顏色會更好看。
撈出過涼瀝乾水分。
把豇豆切成段裝入盤中。
大蒜放入石臼中包成泥狀。
將蒜泥，辣椒粉，芝麻放入豇豆中用熱油淋入激出香味兒。
加鹽，醬油調味拌均勻即可。
拌勻後就可以享用啦。
成品圖。
小撇步
家常爽口菜，簡單又方便！祝您開心每一天！
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
