成分錶
主料
蒜兩斤
紅蘿蔔三個
蔥一根
佐料
米醋4袋
河南醃臘八蒜的做法步驟
大蒜剝皮備用
切掉根部洗淨瀝乾水份
胡蘿蔔洗淨刮絲，大蔥切段
把大蒜蔥胡蘿蔔倒入瓶罐中
倒入米醋
醋要淹沒食材蓋上蓋子十天左右大蒜變綠就可以享用了
小撇步
使用的廚具：其他
河南醃臘八蒜
主料
佐料
大蒜剝皮備用
切掉根部洗淨瀝乾水份
胡蘿蔔洗淨刮絲，大蔥切段
把大蒜蔥胡蘿蔔倒入瓶罐中
倒入米醋
醋要淹沒食材蓋上蓋子十天左右大蒜變綠就可以享用了
