水碌菜

成分錶

主料

水東芥菜1000g

佐料

開水3000g
原味口味
其他工藝
數天耗時
普通難度

水碌菜的做法步驟

芥菜曬蔫。

放入電壓力鍋內膽,加入開水。

開水淹過芥菜,蓋上蓋子,密封二天兩夜。

開蓋。

倒出水,清洗,瀝乾。

小撇步

使用的廚具:電壓力鍋
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