水果奶油裱花蛋糕

「最近練習了幾個蛋糕,終於會把麵抹勻了,很是開心,於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕!”

成分錶

主料

戚風蛋糕一個
草莓適量

佐料

鮮奶油300克
糖粉30克
奶香口味
工藝
簡單難度

水果奶油裱花蛋糕的做法步驟

蛋糕切成均勻的三片

切好,放在擠花台上

奶油加糖粉打發

中間放上草莓丁,再抹上一層奶油

最後把三層都扣緊

上面放上較多的奶油

抹面,這是到目前為止我抹的最好的一個了,雖然還有點不光滑,但是有進步了,嘿嘿

用淡奶油裱花裝飾即可

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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