“喜歡吃雞蛋羹，試過多種搭配都好吃，新鮮水果還是第一次。橙子取出橙肉作容器蒸蛋羹，味道是真真好。”
成分錶
主料
雞蛋1個
橘子1個
調味料
鹽適量
橙香蛋羹的做法步驟
柳橙洗乾淨切去五分之一，將柳橙肉取出，柳橙皮作碗。
雞蛋打入碗中，加少許鹽。
將雞蛋打散。
雞蛋液倒入橙碗中。
將橙碗放入電蒸籠蓋上鍋蓋通電蒸至蛋奶熟斷電。
取出享用。
小撇步
1.橙碗中可以留有有些橙肉，蛋奶果香味道更濃鬱。
2.蛋奶的調味品依據個人口味添加。喜歡甜可以加糖。
3.蒸煮時間以食材熟成標準。
2.蛋奶的調味品依據個人口味添加。喜歡甜可以加糖。
3.蒸煮時間以食材熟成標準。
使用的廚具：蒸籠
