成分錶
主料
白菜適量
裙帶菜適量
豆腐適量
粉條適量
佐料
蔥適量
薑適量
蒜適量
調味料
鹽適量
油適量
火鍋底料適量
醬油適量
五香粉適量
水適量
裙帶菜白菜燉豆腐的做法步驟
所需食材準備就緒。
裙帶菜浸泡軟後洗淨備用。
豆腐切塊入油鍋中煎至金黃色盛出。
高麗菜切大塊，蔥薑蒜備用。
鍋中入油燒熱放入蔥薑蒜，火鍋底料炒出香味。
加入白菜翻炒均勻。
放入豆腐，粉條，裙帶菜，加一點醬油和五香粉調味。
沿鍋邊溜一點水，蓋上鍋蓋燉煮至入味。
顏色太有氣質啦，加鹽調味即可
家常燉菜，完美出鍋。
成品圖。
成品圖。
小撇步
時蔬隨意搭配，胃暖了，一切皆美好！
使用的廚具：湯鍋、平底鍋
