
「對於黑芝麻糊,和詩心一樣,在80年代出生的朋友們,一定都有一份深刻的記憶,那一副扁擔,那一聲吆喝,那一抹濃香、那一份滋味…..這是伴隨我們長大的一碗熱乎乎的美食。白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏發養顏方面的功效,更是有口皆碑.黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質,可以做成各種美味的食品,堅持食用,有很好的養生功效。早餐的時候,製作一杯熱乎乎、香噴噴的核桃黑芝麻糊,既美味又營養。的核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。的方便還營養,這是普通料理機無法帶來的。冰淇淋、研磨、冰沙、絞肉),真正的全能料理,滿足生活的各種需要,外加1-10檔無極調速和瞬轉,相當的方便。
成分錶
主料
黑芝麻500克
核桃150克
佐料
冰糖適量
核桃黑芝麻糊的做法步驟

準備黑芝麻和核桃仁。

把黑芝麻放入無油的鍋子裡,小火慢慢翻炒,炒熟,同時把核桃仁放入預熱好的烤箱烤熟,晾涼後分別裝入密封的容器保存,需要時隨取隨用。 (黑芝麻也可以用烤箱烤熟,我是一個炒一個烤,剛剛好)

依所需的量添加適量炒好的黑芝麻和核桃仁放入料理機的料理杯中。

根據所喜歡的濃稠度添加適量冰糖和開水。

啟用相關功能研磨成芝麻糊即可。

啟用相關功能研磨成芝麻糊即可。
小撇步
使用的廚具:食物調理機