女巫帽子蛋糕

南瓜蒸熟，壓成泥狀。

粉類混勻過篩。

雞蛋打在盆中攪拌均勻。

加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、紅糖。

攪拌均勻。

加入過篩的粉類。

用刮刀拌至無乾粉顆粒，加耐高溫巧克力豆拌勻。

裝裱花袋，擠入紙杯，看紙杯大小，可以做4-6個。

送入預熱好的烤箱，約180度烤20分鐘左右。

鮮奶油+糖粉+蘭姆酒+色素。

打發至硬性。

擠在晾涼的紙杯蛋糕上。

奧利奧餅乾去掉夾心，好時巧克力底部擠上奶油，黏在餅乾上，做成女巫的帽子。

安在蛋糕上，放兩顆小號眼睛糖做裝飾。