蔬果藕片

「蓮藕清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病、衄血、口渴血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有粘液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。補中養神，益氣力」。止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血症的食療佳品。頂部的第一節稱為荷花頭，味道最好，適合生吃，維生素含量高、纖維含量低。含鐵質，體弱貧血者可以多吃。，也盡量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化。蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及三酸甘油酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。，增強人體免疫力作用。療佳品。量高、纖維含量低。以多吃。熱發生氧化，色澤變深。所需的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益於身體健康。蓮藕，能清除腹內積存的淤血，促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可治療嚴重咳嗽。