
「感謝新儂寄來的即食海參,對於做家宴來說,這是最好的食材。即食海參可以直接食用,避免了自己泡發海參時導致的營養流失和浪費。省時省力又有營養。即便一大家人聚在一起吃飯也不必為做菜手忙腳亂而擔心,快手搞定,輕鬆享受聚會時光。」
成分錶
主料
新儂即食海參一隻
金瓜半個
佐料
高湯適量
枸杞適量
鹽適量
料酒適量
金湯海參的做法步驟

新儂即食海參

每一個海參都獨立包裝

很肥哦

金瓜去皮去籽,蒸熟。

用湯匙將金瓜碾成。

高湯中調入鹽、料酒,加入海參小火煨10分鐘至入味。

加入南瓜泥和枸杞攪拌均勻,用水澱粉勾芡收汁

裝盤即可
小撇步
金瓜切片蒸熟更容易軟爛
使用的廚具:蒸籠、煮鍋