“春捲，客家人的特色菜。”
成分錶
主料
豬肉膠200克
蛋皮2張
佐料
蔥花少許
春捲的做法步驟
蛋皮煎2張。
買來的豬肉已調好味的。
把豬肉膠放入蛋皮裡灑上少許蔥花。
卷好。
放入盤中，封口抹上少許蛋液。
入蒸煲蒸熟。
取出切塊。
裝入盤中，可炒，可煎，可煲湯，也可沾醬汁吃。
春捲
“春捲，客家人的特色菜。”
主料
佐料
蛋皮煎2張。
買來的豬肉已調好味的。
把豬肉膠放入蛋皮裡灑上少許蔥花。
卷好。
放入盤中，封口抹上少許蛋液。
入蒸煲蒸熟。
取出切塊。
裝入盤中，可炒，可煎，可煲湯，也可沾醬汁吃。
