「經常在家做烤串，家人都喜歡吃。這次烤串的時候，撒了點cook100的意大利香草，沒想到另有一番風味，非常好吃。”
成分錶
主料
牛肉100克
紅椒1個
醬油少許
牛排調味料5克
佐料
青椒1個
料酒少許
薑絲少許
義大利香草3克
義大利香草牛肉串的做法步驟
把牛肉切小塊，加薑絲；
加少許料酒和醬油；
倒入cook100牛排調味料，抓勻，醃15分鐘；
青椒和紅椒切小塊；
把醃製好的牛肉、青椒和紅椒串起來；
表面撒上cook100義大利香草；
送入預熱好的烤箱，約200度18分鐘。
小撇步
TIPS：
1.把竹籤放入清水里泡半小時，以免竹籤烤糊’
2.中途拿出來翻面，刷一遍醃料汁；
3. 具體時間溫度請參考自家烤箱，以免牛肉烤老了。
1.把竹籤放入清水里泡半小時，以免竹籤烤糊’
2.中途拿出來翻面，刷一遍醃料汁；
3. 具體時間溫度請參考自家烤箱，以免牛肉烤老了。
使用的廚具：電烤箱
