
“自製果凍放心又好吃,小朋友的最愛。”
成分錶
主料
火龍果適量
葡萄適量
梨適量
芒果適量
佐料
吉利丁粉10g
白砂糖適量
水180g
彩虹果凍的做法步驟

所有水果切丁,水果照自己喜歡吃的來做吧

準備一個六寸蛋糕模具,和一個碗

如圖,模具底部用保鮮膜包一下,碗也包一下

水果如圖擺起來,隨意擺

吉利丁粉和白砂糖加入180g水中煮開至融化,或直接加入開水中攪拌融化

融化後晾冷後倒入水果中,用手壓住碗不然會浮起來哦,放入冰箱冷藏至凝固即可(用一個重的東西壓住碗放入冰箱哦)

成品

成品

成品

成品
小撇步
使用的廚具:其它、模具鍋