彩色湯圓

“一直都很喜歡吃湯圓,前今天榨的蔬菜汁,做的五彩湯圓,軟軟糯糯的,特別好吃”

成分錶

主料

糯米粉200克

佐料

菠菜汁適量
胡蘿蔔汁適量
紫甘藍汁適量
適量
原味口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

彩色湯圓的做法步驟

把所需的蔬菜汁紮好過濾備用

用蔬菜汁把糯米粉活成麵團

取一小塊麵團揉成圓球狀

把所有麵團都做好

鍋裡加適量的水燒開,把做好的湯圓倒入鍋裡,用鍋鏟攪動湯圓,以免黏在一起,

等湯圓煮的都漂在水上邊的時候就煮好了,盛出即可食用,

小撇步

1,面活好後用保鮮袋裝上保持濕度,

2,喜歡吃甜的可以再碗裡加點糖
使用的廚具:煮鍋
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