黑芝麻湯圓

“這是一款味道比較清淡的紅豆湯,而裡面的黑芝麻湯圓,鹹香口味的,非常新穎別緻。”

成分錶

主料

黑芝麻100g
糯米粉150g
溫水適量
丘比焙煎芝麻沙拉汁兩袋
紅豆沙適量
五香口味
工藝
廿分鐘耗時
普通難度

黑芝麻湯圓的做法步驟

新一期的丘比系列產品試用

今天要用的就是它了

黑芝麻炒熟用料理機打成粉,稱好糯米粉備用

把丘比沙汁加入黑芝麻粉中

用筷子攪拌均勻,沙拉汁的量可以依照自己的喜好來調節,喜歡芝麻餡有流動效果的滑膩就多加一袋

糯米粉用溫水和成麵團,平均分成16份

每份分別包入調好的黑芝麻餡

做了16個圓圓的大湯圓,吃多少煮多少,吃不完的凍起來

今天早上的早餐,黑芝麻湯圓紅豆湯

小撇步

這裡的紅豆餡是自製的,加的是紅糖,這道美食可是非常營養的
使用的廚具:煮鍋
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