當歸鯽魚滋補湯

“適合女人喝的滋補湯,小孩不要喝喲,老中醫教我的,最好是在經後幾天喝,上火或身體不適時不要喝”

成分錶

主料

鯽魚250克
當歸5克
黃耆5克
紅棗3~5粒
枸杞適量

佐料

薑片一片
魚香口味
工藝
一小時耗時
普通難度

當歸鯽魚滋補湯的做法步驟

砂鍋放入3碗水,放入黃耆、當歸、紅棗、枸杞煮開

鯽魚去內臟後洗淨,放入鍋子裡微微煎一下

煎好的鯽魚放入鍋中煮開後轉小火煲一小時即可

成品

小撇步

使用的廚具:瓦煲、湯鍋、不沾鍋、平底鍋、炒鍋
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