開心小火鍋

小火鍋通電加熱，各種食材都準備好。

大片大片的肥牛，又香又嫩又有嚼勁兒。

火鍋靈魂的羊肉片絕對不能少，來兩盒。

豐富的植物纖維和澱粉來啦；甜玉米段，9孔藕片，清脆的萵筍片，脆嫩的山藥片。

凍豆腐也是北方人涮火鍋不能少的，特別是煮過之後，豆腐的洞洞吸足了蘸料汁，又好吃又多味。

蒟蒻豆腐也不能少，比起蒟蒻絲來，它的口感更Q彈，也更耐煮；它的熱量也低，挺適合解饞不長肉。

茼蒿是火鍋最愛的蔬菜之一，家裡買了一大捆，吃火鍋也是最好的消耗方法；其特殊的香氣還能開胃、解膩，第二天也不會覺得腸胃不舒服。

濃香的鍋底只需一塊「家樂」濃湯寶。

將濃湯寶放入即將煮沸的熱水中。

濃湯融化後，將耐煮的玉米、豆腐等食材放入湯中。

準備大快朵頤吧；先將一片最解饞的肥牛。

來來，動筷子之前先拍張照，咔咔，連濃湯寶上的熊本熊也跟著舔舌頭。

香辣沾醬加點香菜段，想吃辣的就靠它啦。

肥牛好嘍，好大一片，別猶豫了，夾到碗裡來。

再來一塊甜玉米，啃完玉米粒再嘬一嘬玉米骨裡的甜汁。

雖然說青菜要到最後才吃，但我這時吃也沒人攔著。

火鍋是冬天最省事的美味了，煮一煮、蘸一蘸，不受食材和口味的限制，又好吃又不費事，暖胃暖身。

1-3人用個小火鍋，不佔地，加熱快，尤其一家子，吃著更熱鬧。