巧克力熔岩蛋糕

成分錶

主料

蛋黃1個

佐料

奶油100ml

調味料

純可可脂巧克力幣100g
白糖10g
甜味口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

巧克力熔岩蛋糕的做法步驟

奶油,蛋黃,白糖放不沾鍋裡攪拌均勻。

開小火慢慢煮,邊攪拌邊煮。

煮至鍋邊冒泡關火。

放入巧克力幣。

攪拌巧克力熔化。

倒入容器降溫冷藏2小時。

巧克力蛋糕定型。

成品圖。

小撇步

使用的廚具:不沾鍋
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