“荷花出淤泥而不染，它不僅美麗也有藥用價值。今天有幸得到一朵荷花，便將它做成了一盤美食。”
成分錶
主料
荷花1朵
麵粉70g
雜糧粉30g
鮮奶油50g
佐料
鹽0.5g
清水140g
奶香荷花雜糧餅的做法步驟
準備原料。
荷花洗淨，取花瓣切條。
麵粉和雜糧粉混合均勻。
加入鹽。
加荷花瓣。
加入鮮奶油。
加入清水，混合成可以流動的麵糊。
鍋底刷油，一匙麵糊入鍋，小火烙。
底部定型後翻面，兩面金黃即可出鍋。
咬一口，先是奶香味，然後是淡淡的荷花香味。
小撇步
沒有雜糧，也可以全部用麵粉。
使用的廚具：平底鍋
