“元宵節就要吃湯圓，這次DlY兩款餡料，覺得都相當美味。有興趣的不妨試試。”
成分錶
主料
糯米粉500g
糖漬金桔I5枚
松仁一把
黑芝麻碎25g
玫瑰醬50g
佐料
白糖適量
多味湯圓的做法步驟
糯米粉加水和成軟硬合適的麵團。
糖漬金桔去核切成小塊。
加芝麻。
加白糖。
加松仁。
拌勻成金桔松仁芝麻餡。
把餡揑成一個個小圓球備用。
把一個糯米粉劑子中間揑出小窩，放餡料後收口搓圓。
準備夏天用白糖醃漬好的玫瑰醬。
將一塊糯米粉劑揑一小窩包入玫瑰醬，搓圓。
把搓好的湯圓整齊的碼放抽屜布上備用。
水煮開後下湯圓，不時的攪拌防沾鍋底。
湯圓浮起後關火。
連湯盛出即可享用。
小撇步
白糖可依自己的口味適量添加。
使用的廚具：煮鍋
