“每天都是兒童節~因為我們的兄弟姐妹大傢伙住在都比較近，所以周末和節假日都會一起玩耍。所以我會經常做些讓我們孩子都意想不到滴小點心讓他們開心一下，就是有時懶了，都不拍照。”
成分錶
主料
土豆120g
雞蛋3個
沙拉醬1匙
黑胡椒少許
佐料
鹽少許
馬鈴薯魔鬼蛋的做法步驟
雞蛋煮熟後放入涼水裡浸泡起來
馬鈴薯切小塊，蒸熟
加入少許鹽，用湯匙壓成泥
蛋剝殼待用
雞蛋對半切開，取出蛋黃加入馬鈴薯泥中
再加入1匙沙拉醬，拌均勻
磨入少許黑胡椒拌均勻
在蛋白裡填入馬鈴薯蛋黃沙拉，抹平，依序做好所有
剩下的馬鈴薯蛋黃沙拉裡加入2匙高湯（或開水）調到比較滑順的狀態
裝入裱花袋內
然後擠在蛋白上面就可以了
用來哄小朋友的~，嘿嘿~
小撇步
感覺一個吃一個剛剛好
使用的廚具：煮鍋
