成分錶
主料
土豆50g
胡蘿蔔30g
雞蛋2個
佐料
芝麻適量
油適量
玉米澱粉1大匙
調味料
鹽適量
雞精適量
胡椒粉適量
馬鈴薯絲蛋捲的做法步驟
馬鈴薯胡蘿蔔擦絲。
焯水。
瀝乾後加鹽、胡椒、雞精、雞蛋。
拌勻。
加一大匙玉米澱粉。
拌勻。
鍋熱倒油。
加蛋液。
中火、撒芝麻。沿著一邊捲起。
出鍋切塊。
一起吃蛋餅吧！
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
馬鈴薯絲蛋捲
