“超市麵點檔口賣1.5一個，成功解鎖，軟糯香甜。”
成分錶
主料
玉米麵2匙
白面1匙
佐料
雞蛋1個
牛奶1袋
調味料
酵母粉適量
白糖適量
奶香玉米餅的做法步驟
白面，玉米麵，2：1。白糖，酵母適量。
打入一顆雞蛋。
倒入牛奶，一袋牛奶，分批倒入。
用攪拌器打散。
打成酸奶狀。
蓋上保鮮膜發酵。
二十分鐘後，撕去保鮮膜。
平底鍋刷油。
黏糊攪散。
倒入黏糊。
輕輕翻面。
煎到金黃。
再刷油，再煎。
煎至兩面金黃。
切成小塊。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
