
「妥妥的吃貨一枚,喜歡搜羅好吃噠,早餐晚餐一次解決,簡單易學。吃貨看過來啦啦啦啦啦啦啦啦啦~”
成分錶
主料
台灣手抓餅一張
生菜若干
火腿一根
佐料
植物油若干
辣椒油若干
番茄醬若干
台灣手抓餅的做法步驟

準備手抓餅一張,超市有賣的,成品。

在鍋中倒少許油。

放入火腿煎至熟,

放入碟中備用

少許油,煎生菜,熟了撈出放盤中備用。

放入手抓餅,手抓餅無需解凍,直接入鍋。煎至金黃色翻面。

兩年呈金黃色,用筷子由兩側向內交錯擠壓,抓餅呈蓬鬆狀。更好吃,記得兩面都要擠壓!

餅兩面煎至金黃色,用筷子翻起半年,打入雞蛋。

打入雞蛋後用餅壓住

待蛋成型後出鍋

成品是這個樣子的啦😄

塗抹甜辣醬。也可加入番茄醬或沙拉醬,依個人口味

加入生菜,火腿。也可加入培根,起司等

捲起,可以開吃啦😄
小撇步
最好用平底鍋,小火,油抹一點就好,不要太多
使用的廚具:平底鍋