
「小時候吃上一碗燜飯是最開心事了!現在做燜飯食材豐富,有電飯煲燜飯也省事多了!」
成分錶
主料
米200克
培根100克
青椒半個
香蔥2棵
食用油少許
蒜1瓣
佐料
香菇100克
蝦100克
胡蘿蔔半個
生抽少許
鹽少許
香菇培根焗飯的做法步驟

米洗好用水泡30分鐘後在用開電飯煲

香菇洗乾淨熱水煮透

香菇切丁,培根切丁,蝦切段

鍋底油,放蔥,大蒜炒香,加培根炒

要把培根炒出香味

加入香菇

加入蝦

放生抽,鹽

加入紅蘿蔔

最後放點香蔥

炒輔料時,把米先用電鍋燜上

最後把炒好的輔料加入半熟的米飯裡攪拌好繼續懄

熟後再把青椒丁加入米裡攪拌均勻燜會

營養豐富香噴噴的燜飯可以吃了!
小撇步
米提前泡30分鐘
使用的廚具:電飯煲