香菇培根燜飯

「小時候吃上一碗燜飯是最開心事了!現在做燜飯食材豐富,有電飯煲燜飯也省事多了!」

成分錶

主料

200克
培根100克
青椒半個
香蔥2棵
食用油少許
1瓣

佐料

香菇100克
100克
胡蘿蔔半個
生抽少許
少許
鹹鮮口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

香菇培根焗飯的做法步驟

米洗好用水泡30分鐘後在用開電飯煲

香菇洗乾淨熱水煮透

香菇切丁,培根切丁,蝦切段

鍋底油,放蔥,大蒜炒香,加培根炒

要把培根炒出香味

加入香菇

加入蝦

放生抽,鹽

加入紅蘿蔔

最後放點香蔥

炒輔料時,把米先用電鍋燜上

最後把炒好的輔料加入半熟的米飯裡攪拌好繼續懄

熟後再把青椒丁加入米裡攪拌均勻燜會

營養豐富香噴噴的燜飯可以吃了!

小撇步

米提前泡30分鐘
使用的廚具:電飯煲
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