南瓜餅

成分錶

主料

南瓜適量
糯米粉適量

佐料

白糖適量

調味料

麵包糠適量
甜味口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

南瓜餅的做法步驟

南瓜蒸熟壓成泥狀。

加入白糖拌均勻。

分多次加入糯米粉。

拌均勻。

揉成光滑麵團。

準備麵包糠。

搓圓壓扁。

粘上麵包糠。

半成品備用。

鍋中熱油放入南瓜餅。

開小火慢炸。

炸製兩面金黃色。

撈出瀝乾油。

成品。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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