南瓜餅

「南瓜加入麵粉和麵,做出來的餅甜糯爽口,好吃極了。將南瓜餅內加上苦菊,刷上甜麵醬或者抹上老幹媽,在卷上苦菊和火腿!絕對的美味!不信,跟我一起來嚐嚐吧!”

成分錶

主料

南瓜一小塊
麵粉適量

佐料

方火腿適量
苦菊適量

食材

甜麵醬適量
鹹鮮口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

南瓜餅的做法步驟

南瓜去皮,切塊。

蓋上保鮮膜,用微波爐打3分鐘,用湯匙背壓成泥,涼涼。

加入麵粉,攪拌均勻。

和成麵團,用保鮮膜蓋​​住,醒一會兒。

麵團醒好,就成適當大小的麵劑。

擀成圓餅。

平底鍋刷油。

將餅放鍋內,烙熟。

全部完成。

表面刷甜面醬。

上面放上苦菊,火腿片,捲起來,即可吃。

好了,開吃吧!

小撇步

1.南瓜切小塊,用保鮮膜蓋​​住,用微波爐打三分鐘即可。或是你上鍋蒸也可。

2.南瓜比較吃麵,所以千萬別加水了。


3.餅烙好了,怎麼吃都好吃,不一定要捲這些的。
使用的廚具:平底鍋
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