成分錶
主料
麵粉適量
大蔥適量
牛肉適量
佐料
生粉適量
雞蛋適量
胡椒粉適量
生抽適量
老抽適量
薑適量
麻油適量
調味料
鹽適量
蔥牛肉雪花水煎餃的做法步驟
麵團醒發。
大蔥切碎。
牛肉薑剁碎。
加入適量生抽生抽老抽胡椒粉糖鹽雞蛋拌勻。
加入蔥末。
拌勻。
取小劑子擀麵皮。
取適量餡料。
包成餃子狀。
鍋子燒熱放入生餃煎至金黃色。
開動了。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
蔥牛肉雪花水煎餃
