「七夕將至，空氣中瀰漫著甜蜜的氣息。在這個炙熱浪漫的節日里，不妨試試這款新西蘭蘋果冰淇淋吧，比翼雙飛的小鳥造型，一定會彼此的愛意更濃一點❤️！”
成分錶
主料
紐西蘭蘋果冰淇淋2個
牛奶150克
鮮奶油150克
糖粉40克
檸檬汁10毫升
佐料
清水少許
紐西蘭蘋果冰淇淋的做法步驟
準備食材
蘋果去皮切丁備用
鍋中加入少許清水，加入糖粉煮沸，然後放入蘋果丁與檸檬汁
再次煮沸後撈出三分之一的蘋果丁備用，剩下的蘋果丁繼續至軟爛
將撈出後的蘋果丁倒入料理機中
加入牛奶打成果泥備用
鮮奶油打發至八分發，然後加入牛奶蘋果泥和蘋果丁，混合攪拌均勻
倒入容器中，再加入適量蘋果丁，密封冷凍一晚
每隔40分鐘拿出翻拌一次，重複4-5次
成品杯下面可以鋪上餅乾碎或麥片增加層次感
再挖冰淇淋球放在頂部
最後插上蘋果片裝飾就完成啦
小撇步
使用的廚具：煮鍋
