「春天是吃野菜的時候，清火解毒，清明節採摘剛剛好，有點微苦，但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目，保護肝臟，補虛益精功效。”
成分錶
主料
枸杞芽一把
佐料
熟芝麻少許
辣椒麵少許
調味料
食用油少許
鹽少許
醋少許
白糖少許
涼拌枸杞芽的做法步驟
綠色油油的枸杞芽。
採鮮嫩的枸杞芽，淘洗乾淨。
淖一下撈出，擠出多餘水分。
切小段。
放入盆中，加少許鹽、醋和白糖，熱油淋一下，拌勻即可。
裝盤。
撒上少許白芝麻和辣椒麵，更好看。
爽口又開胃，快手菜。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
