「養心菜為多年生肉質草本，集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用，並能減低苯丙胺的毒性，擴張冠狀動脈，對於高血壓有防治作用。2、保護肝髒養心菜含有的齊墩果酸具有減輕肝損傷、促進肝細胞再生、抑制肝纖維增生的作用，可保護肝臟。
成分錶
主料
養心菜1把
生蠔150g
佐料
食用油半匙
調味料
臘八蒜幾顆
食鹽半匙
養心菜炒生蠔的做法步驟
養心菜洗淨。
取臘八蒜。
熱鍋冷油，油熱放鹽。
放生蠔。
放臘八蒜。
翻炒2分鐘。
放養心菜。
炒至野菜變色即可。
成品。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
