“簡單易操作,上班族的福音,小朋友的最愛!快動手試一試下吧!✊🤛”
成分錶
主料
馬鈴薯1個
廣味香腸3根(喜歡多放)
青豆適量
香菇6-8個
胡蘿蔔1根
洋蔥半個
米3杯
佐料
洋蔥半個
調味料
油適量
生抽3匙
老抽1匙
黑胡椒適量
鹽適量
料酒1匙
糖1-2匙
蠔油2匙
五彩香腸雜蔬馬鈴薯焗飯的做法步驟
把米洗好,水量比平常少1/3(其他調味料有水份)。
把以上材料切丁和塊備用。
國內少油下香腸翻炒出油脂。
把所有其它材料下鍋翻炒均勻(大概5分鐘左右)。
把所有材料放入電飯煲鋪平。
加入鹽、糖、生抽、老抽、料酒、蠔油、雞精,不要攪拌。
蓋蓋選擇煮飯模式(也可以選擇煲仔飯模式)。
開蓋,滿滿的香味。
將所有食材翻拌均勻。
盛入碗中,哇!真的yyds✌🏿
小撇步
1.煮米的水一定要比平常少1/3,以免加入調味料後水份過多,飯就不會顆粒分明嚴重影響口感。
2.加入調味料後不要翻拌,這樣口味更好。
3.翻炒食材不要過久,影響口感。
開始操作吧,熱愛美食的妞們!保證你們自信心爆棚! 💋
2.加入調味料後不要翻拌,這樣口味更好。
3.翻炒食材不要過久,影響口感。
開始操作吧,熱愛美食的妞們!保證你們自信心爆棚! 💋
使用的廚具:電飯煲