「我自從跟我媽媽學會包粽子，每年我都包，而且都會包幾樣的口味，這款葡萄乾枸杞棗粽子，添加了枸杞和紅棗和葡萄乾，營養更加豐富，不但能夠補氣養血對於腎臟也是非常不錯的，雖然第一次這樣搭配，味道還真的很不錯，給朋友們看看味道
成分錶
主料
江米1000克
葦葉一把
馬蓮一把
佐料
葡萄乾半碗
大棗多半碗
枸杞子少半碗
枸杞葡萄乾大棗粽子的做法步驟
葡萄乾枸杞棗粽子食材
江米洗淨泡兩三天至透用時候用開水焗過涼備用。
葦葉清洗後水開焯水然後用清水過涼備用。
把江米撈出和洗淨的葡萄乾、枸杞和棗子攪拌一起。
然後把葦葉窩成一頭尖，放入混合的米。
然後中間放入棗。
等全部的都包好，放入鍋內煮開，轉小火煮一小時半左右即可關火燜1小時即可。
然後蓋上葉子用馬蓮捆緊。
等全部的都包好，放入鍋內煮開，轉小火煮一小時半左右即可關火燜1小時即可。
煮好的粽子剝去葦葉即可食用，喜歡甜的可以加點白糖。
小撇步
1.米看自己喜歡，要是北方買江米可以選擇唐山的江米比較糯。
2.葦葉煮一下更柔軟不容易裂。
3.米熱水焗過口感更糯一些，當然你可以不用熱水焗。
4.可以選擇混合好的包包，也可以用泡的米帶著水包，看個人喜歡。
5.包的時候稍微用的力量，這樣比較勁道一些。
6.煮的時候不要用大火，否則會煮爛了不好了。
7.煮好後不急著撈出泡一下，會更糯，經過泡過的涼了也會很糯。
8.煮的時間也要看粽子大小和泡的時間決定，要是大的要煮2=3小時在泡兩個小時。
使用的廚具：蒸籠
