7個月以上輔食自製粒粒面

「孩子六個月吃糊糊,七個月就可以吃顆粒了,不要以為七八個月還只能吃糊糊,鍛煉孩子的咀嚼力需要我們一步步改變食物性狀,讓孩子一點點進步。而不是一直給糊糊突然有一天他就變了。如果你家裡沒有買粒粒面可以試試看自製,只要家裡有小米跟麵粉就可以啦。

成分錶

主料

小米30g
麵粉45g

佐料

適量
清淡口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

7個月以上輔食自製粒面的做法步驟

小米30g洗乾淨。

鍋子裡水煮開後放入小米煮3-5分鐘,不需要煮到全熟。

把小米控乾水分。

碗裡放入45g麵粉。

放入小米輕輕的裹上一層麵粉,一定要輕不然小米會壓成一坨。

最後用一個乾燥的篩子把裹好的小米篩掉多餘的麵粉,密封冷凍隨用隨取,放心不會變成一坨冰塊。

小撇步

1.這個粒面裡的小米是半生熟的還沒有全熟,全熟太軟了容易裹的時候不小心就壓壞了。

2.粒粒面煮的時候湯不要太多,盡量做的濃稠一些。


3.煮粒麵煮熟就可以,不知道是不是熟了可以大人嚐一嘗。
使用的廚具:煮鍋
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