成分錶
主料
花色年糕400克
銀耳15克
地瓜640克
調味料
白糖4匙
銀耳地瓜花色年糕的做法步驟
食材：花色年糕、銀耳（已泡發清洗）、地瓜。
將花色年糕拆開包裝掰開。
將地瓜洗淨、去皮。
放在案板上切成小塊。
接著，將銀耳和切好的紅薯下入清水鍋中煮開、煮上5——6分鐘。
然後，合入花色年糕攪拌一下煮開、煮上2——3分鐘。
最後，加入4匙白糖。
調味攪拌均勻即成。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
銀耳地瓜花色年糕
