豆沙湯圓

“冬至到,南圓北餃,相同的是一家人在一起製做,團團圓圓,好意頭”

成分錶

主料

糯米粉500克
豆沙適量

佐料

開水適量
甜味口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

豆沙湯圓的做法步驟

將糯米粉倒入盆中

加適開水和成雪花狀

用手揉成團

搓成條狀後揪一小塊包點豆沙餡,再搓圓

盡量保持大小,這樣做起來比較美觀(我這一盤三個人合做的,所以大小不一)

做了幾個錐形的,哈哈

小撇步

使用的廚具:煮鍋
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