成分錶
主料
馬鈴薯350克
佐料
橄欖油2匙
調味料
鹽3克
黑胡椒2公克
黑椒烤薯角的做法步驟
把馬鈴薯連皮洗淨，用刀切出不規則的形狀，就是廚師常說的滾刀塊。
在切好的馬鈴薯塊裡放上鹽、黑胡椒。
再加2匙的橄欖油。
所有材料拌上10分鐘。
把氣炸鍋調至170度，預熱5分鐘，馬鈴薯塊放在烤網上，關上烤籃，啟動炸鍋。
30分鐘後，氣炸鍋工作完成。
氣炸鍋版的黑椒烤薯角烤得真漂亮，好吃。
小撇步
使用的廚具：氣炸鍋
黑椒烤薯角
