「咖哩，那獨特的味道。讓人的胃口大增。菜肉搭配，配上那濃濃的醬汁，似乎整個世界只有自己，沉浸在那異國風情的美食中，無法自拔！改良版更適合家中操作，簡單的食材、葷素結合，營養均衡。讓胃口大大的滿足。在夏季，節省時間的同時也享受到美味的食物，生活到美味的食物也變得美味而多彩的食物，生活到美味的食物也變得美味而多彩的食物，生活到美味的食物也變得美味而多彩的食物，生活又有多彩的食物。
成分錶
主料
雞胸肉500g
佐料
馬鈴薯1個
胡蘿蔔1個
食材
油適量
鹽適量
清水適量
咖哩塊1大塊
黃金咖哩雞肉飯的做法步驟
米淘洗乾淨，放入電鍋中烹煮。
馬鈴薯、紅蘿蔔去皮、洗淨後切丁備用。
雞胸肉洗淨去油脂、筋膜後切丁備用。
鍋中倒油，放入雞胸肉粒煸炒。
雞丁變色後放入馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁翻炒。
翻炒片刻加入清水，淹過馬鈴薯胡蘿蔔雞肉丁即可。
馬鈴薯胡蘿蔔丁煮熟後放入咖哩塊。
湯汁變濃稠後，放入少許鹽即可出鍋。如果咖哩塊比較鹹可以不放鹽。
小撇步
1.雞胸肉去油脂、筋膜，避免影響口感。
2.咖哩塊如果比較鹹可以不加鹽，就依照自己的鹹淡度加減。
3.水淹過菜即可，添加太多水會影響菜色的口感。
4.咖哩塊可以選擇自己喜歡的口味，原味、中辣或是辣辣的。
2.咖哩塊如果比較鹹可以不加鹽，就依照自己的鹹淡度加減。
3.水淹過菜即可，添加太多水會影響菜色的口感。
4.咖哩塊可以選擇自己喜歡的口味，原味、中辣或是辣辣的。
使用的廚具：炒鍋
