“簡單美味，下飯菜。”
成分錶
主料
黃心菜三棵
臘腸兩根
佐料
大蒜少許
薑少許
調味料
花生油少許
鹽少許
黃心菜炒臘腸的做法步驟
自家種的黃心菜，摘好。
掰開，洗淨，控乾水分，備用。
臘腸用溫水洗淨。
煮熟。
切斜刀，備用。
蒜切片，薑切絲。
鍋子燒熱放少許油，倒入蒜和薑炒香，再倒入黃心菜加少許鹽，翻炒幾下，繼續倒入臘腸，翻炒一下即可。
出鍋裝盤。
下飯菜。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
黃心菜炒臘腸
