“小朋友都愛吃的火腿腸炒雞蛋，做法超級簡單。”
成分錶
主料
雞蛋三個
火腿腸兩根
佐料
蔥兩根
調味料
料酒一匙
鹽適量
油適量
火腿腸炒蛋的做法步驟
雞蛋磕入碗中。
倒入一匙料酒。
少許鹽。
攪拌均勻待用。
蔥切段待用。
火腿腸切片裝盤。
熱鍋下油，倒入蛋液。
凝固後用筷子撥到一邊，煎熟。
用鍋鏟切小塊，盛入盤中。
鍋中倒入少許油，放入火腿香腸煎香。
把炒熟的蛋倒回鍋中。
放入蔥段。
翻炒均勻即可。
一道火腿腸炒蛋就做好了～
簡單快速。
營養美味。
小撇步
雞蛋放入鹽攪拌均勻，下鍋後就不用再放囉。
使用的廚具：炒鍋
