“今天9月3日，反法西斯戰爭勝利紀念日！所以今天全家都在家裡守著電視機看閱兵式。當國歌響起來的時候，心裡就會肅然起敬！”
成分錶
主料
中筋麵粉100g
沙拉油10mL
水50g
糖10g
酵母粉1g
鹽1g
披薩醬適量
烤肉的雞腿肉1個
紅甜椒適量
馬蘇里拉起司適量
雞肉披薩的做法步驟
準備好食材，依序放入盆子裡，用手攪拌和成麵團反覆揉搓，和成一個光滑的麵團
蓋上蓋子，進行第一次發酵，內程蜂窩狀
拿出來排氣，擀開成像PIZZA盤一樣大的圈餅狀
9吋PIZZA盤，先刷一層薄薄的沙拉油，再鋪上面皮，輕輕按面皮，讓它和pizza貼合
用叉子扎一些小孔，防止面皮烤的時候過度膨脹，預熱烤箱180度
先抹上一層PIZZA醬，自己做的醬非常好吃，所以我抹了厚厚一層
再撒一層起司碎
撒上烤過的雞腿肉，和紅甜椒
最後撒上一層起司
放入烤箱180度，中層，18分鐘左右
小撇步
使用的廚具：電烤箱
