成分錶
主料
南瓜適量
麵粉適量
佐料
糖適量
油適量
香煎南瓜餅的做法步驟
南瓜洗淨，切開，蒸熟。
蒸熟的南瓜壓成泥，倒入麵粉。
加糖，攪拌均勻。
揉成麵團，餳發二十分鐘。
揪出大小適中的劑子。
搓成圓子，壓扁。
不沾鍋放油。
入南瓜餅，煎。
一面煎好翻面煎。
香煎南瓜餅
主料
佐料
南瓜洗淨，切開，蒸熟。
蒸熟的南瓜壓成泥，倒入麵粉。
加糖，攪拌均勻。
揉成麵團，餳發二十分鐘。
揪出大小適中的劑子。
搓成圓子，壓扁。
不沾鍋放油。
入南瓜餅，煎。
一面煎好翻面煎。
