香椿苗豆卷

「沾醬菜這樣吃,也別有一餐風味!香椿苗在舌尖的跳動,隨之是融到嘴裡的豆醬香,讓你欲罷不能~”

成分錶

主料

香椿苗適量
五香豆片適量

佐料

香蔥適量

食材

豆瓣醬適量
清淡口味
其他工藝
廿分鐘耗時
普通難度

香椿苗豆卷的做法步驟

香椿苗去根洗淨,瀝乾。

香蔥切絲用沸水略燙至軟,備用。

鍋中水燒沸,放入豆片汆燙2分鐘去豆腥味。

將香椿苗鋪在展開的豆片上,輕輕捲起。

用香蔥綁個蔥結,即可上桌沾食豆瓣醬享用。

小撇步

使用的廚具:煮鍋
沒有帳號?註冊  忘記密碼?

社交帳號快速登錄