成分錶
主料
韭菜適量
魷魚適量
佐料
蔥適量
薑適量
食材
油適量
醬油適量
五香粉適量
鹽適量
味精適量
韭菜炒魷魚的做法步驟
韭菜洗淨切段。
魷魚頭處理乾淨，切段，入鍋中熟透。
撈出備用。
鍋內放入底油，油熱放入蔥薑爆鍋，出香味後，放入魷魚翻炒。
魷魚稍變色，放入韭菜翻炒。
放入海鮮醬油和料酒。
放入鹽和五香粉。
放入味精出鍋即可。
小撇步
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
韭菜炒魷魚
