「每個女生都喜歡吃冰淇淋，但是由於冰淇淋過於寒涼，多吃對女生不好，聽說有個甜點可以讓冰淇淋咬著吃，而且不會化，好像聽起來也不錯。家裡正好有椰子油、楓樹糖漿，來個楓糖椰香，加入奇亞籽，聽起來好像挺不錯的，那麼繼續開啟我宅家趣環遊的烘焙之旅，開始動手做起來。 不到1個小時就搞定了，搭配一些之前做的楓糖麥片，一口咬下去，很酥，入口即化，太好吃了，根本停不下來。
成分錶
主料
椰子油70克
低筋麵粉200克
楓樹糖漿30克
奇亞籽10克
楓糖椰香奇亞籽冰淇淋球的做法步驟
準備食材：椰子油70g楓糖漿30g低筋麵粉200g奇亞籽10g。
將椰子油放在玻璃碗中先化開（椰子油在室溫低於25°C的時候會凝固）。
倒入30g楓樹糖漿。
攪拌均勻。
將200g低筋麵粉過篩倒入。
倒入10g奇亞籽。
攪拌均勻。
用冰淇淋湯匙挖好造型，放入烤盤即可。
烤箱150°C烤製20分鐘。
真的很想咬一口。
好吃的停不下來。
小撇步
製作冰淇淋球的溫度不能過高，否則頂部會顏色上的過深，大家可以根據自己家的情況進行調節，或者在上面蓋上錫紙。
使用的廚具：烤箱
